IMG_3921 IMG_3922

Menukaart

LUNCHGERECHTEN VAN 12:00 TOT 17:00 UUR

 

OM TE BEGINNEN
Broodspies met kruidenboter en tapenade – 4,75
Gebonden tomatensoep met stukjes kip – 4,75

Soep van de dag – 4,75

Gamba’s  (6 stuks) – 7,50 gebakken in knoflook

Proeverijtje van vis, vlees en kaas – 8,50

LUNCH GERECHTEN   Rustiek brood wit of bruin

2 Kroketten  met brood – 5,95

2 Vegetarische kroketten brood – 5,95

Éénuurtje  – 9,95

Tomatensoep, brood met kroket, bolletje salade, plakje ham en kaas

2 Stokjes kipsaté – 12,50 Met brood of friet en kroepoek

Oude kaas– 5,75 met rucola, pesto en zongedroogde tomaat

Geitenkaas – 6,75 met sla, honingmosterdsaus stukjes peer, dadels en amandelen

Gezond – 5,75 ham, kaas, sla, ei, tomaat en komkommer

Brie – 5,50 met rucola, pesto, honing, zongedroogd tomaatje en walnoten

Gerookte zalm – 6,95 met rucola, roomkaas, rode ui  en kappertjes

Warme boerenham– 5,50 met sla en honingmosterdsaus

Uitsmijter ham of kaas – 6,75

Uitsmijter ham/kaas – 7,25

Uitsmijter “Doevehuis” – 7,95 ham/kaas, gebakken spekjes, ui, champignon en paprika

Boerenomelet – 8,25 omelet met gebakken spekjes, groenten, ui, champignon en paprika (kan ook vegetarisch)

Boerenomelet speciaal – 9,75 omelet met gebakken spekjes, groenten, ui, champignon, paprika en gerookte zalm

TOSTI ANDERS:

Oude kaas– 5,75 met rucola, pesto en zongedroogde tomaat

Brie – 5,50 met rucola, pesto, honing, zongedroogd tomaatje en walnoten

Gerookte zalm – 6,95 met rucola, roomkaas, rode ui  en kappertjes

Boerenham– 5,50 met sla en honingmosterdsaus

MAALTIJDSALADES geserveerd met rustiek brood

Tonijnsalade – 9,95

Frisse salade met tonijn, ui, ei, tomaat, komkommer en olijven

Geitenkaas salade – 9,95

Gemengde sla met  honingmosterdsaus, stukjes peer, dadels en amandelen

Kip-honingmosterdsalade – 9,95

Gemengde sla met stukjes sinaasappel, warme kip gebakken in  honingmosterdsaus

Vlinders van gamba’s – 9,95

Gemengde sla met gepaneerde gamba’s met chilisaus

PANNENKOEKEN

Naturel – 5,95

Spek –  6,95

Appel – 6,95

Ham – 6,95

Kaas – 6,95

Rozijnen – 7,50

Chaos – 9,95 spek, salami, champignons, paprika, ui tomaat en kaas

KINDERMENU met verrassing

Tomatensoepje met stukjes kip – 3,50

Friet met keuze uit:

Kroket, frikandel, kaassouffle of kipnuggets – 5,00

Friet met kipsatéstokje – 7,50

Friet wordt geserveerd met mayonaise en appelmoes

Kinderpannenkoek – 5,00

TUSSENDOOR

Bitterballen – 4,50

Borrelmix – 5,50

Tapas verrassing plankje – 11,50

 

DINERKAART VANAF 17:00 UUR

 

VLEES GERECHTEN

2 Stokjes kipsaté en kroepoek– 15,95

Spareribs – 19,25

Weerribben schnitzel – 16,95 spekjes, ui, champignons en paprika

Weerribbenschnitzel XXL – 18,95 spekjes, ui, champignons en paprika

Pepersteak – 19,95 Black Angus kogelbiefstuk met champignons, ui en pepersaus

Varkenshaas – 18,95 gevuld met pesto, rucola, brie, walnoten, en met champignonroomsaus

Rib roast Weerribben – 18,95  varkensfilet: spekjes, ui, champignons en paprika

VISGERECHTEN:

Gamba’s (12 stuks) – 17,50 in knoflook gebakken

Zalmfilet – 19,95

Snoekbaarsfilet – 18,95

VEGETARISCH:

Groentewrap – 14,95

Wrap gevuld met roerbakgroente en pittige kruiden en bedekt met tomaat en kaas

Gebakken Halloumi met tzatziki – 14,95

Griekse kaas gemaakt van een mengsel: geitenmelk, schapenmelk en koeienmelk

 

Bovenstaande gerechten worden geserveerd met warme- en koude groenten en aardappelgarnituur

IJSKOUD

Doevie het boevie – 3,75

Vanille-ijs met smarties en slagroom in een leuk meeneem bakje

Say Cheese J – 6,25  Bolletje citroenijs, ijskoude cheesecake, limoncello en slagroom

Bosvruchten- yoghurtijs met slagroom – 5,25

Turfje na – 6,25 bolletjes vanille ijs, brownie, chocoladeshot en slagroom

Karamelli – 5,25 karamelijs met karamelsaus, karamelblokjes en slagroom

SPECIALE KOFFIE

Doevehuis koffie – 4,60 koffie of cappuccino, geserveerd met likeurtje en diverse lekkernijen

Spanish Coffee – 4,90 koffie met Tia Maria en slagroom

Italian Coffee – 4,90 koffie met Amaretto en slagroom

Jamaica Coffee – 5,50 koffie met Bacardi en slagroom

French Coffee – 5,50 koffie met Grand Marnier en slagroom

Irish Coffee – 5,75 koffie met Whiskey, bruine suiker en slagroom

WARME DRANKEN

Café Crème – 2,10 heerlijke gewone koffie

Espresso – 2,10 klein, sterk kopje koffie met een volle smaak

Koffie verkeerd – 2,40 gewone koffie met veel warme melk

Cappuccino – 2,40 espresso met veel melkschuim

Cappuccino caramel– 3,50 cappuccino met caramelsiroop, caramelblokjes

Cafeïne vrije koffie – 2,10

Warme chocolademelk – 2,50 echte chocolademelk

 

SPECIALE KOFFIE

Doevehuis koffie – 4,60 koffie of cappuccino, geserveerd met likeurtje en diverse lekkernijen

Spanish Coffee – 4,90 koffie met Tia Maria en slagroom

Italian Coffee – 4,90 koffie met Amaretto en slagroom

Jamaica Coffee – 5,50 koffie met Bacardi en slagroom

French Coffee – 5,50 koffie met Grand Marnier en slagroom

Irish Coffee – 5,75 koffie met Whiskey, bruine suiker en slagroom

THEE KAART losse thee per glas – 2,10

Verkwikkende Earl Grey  Darjeeling met een geurig natuurlijk bergamot-aroma
Vertrouwde Ceylon Highgrown OP
Brutale Bosvrucht Heerlijke zwarte thee met een brutale twist
Groene Lemon Groene thee is een heerlijk gezonde dorstlesser.

Gezellige Appeltaart Groene thee met stukjes gebakken appel, amandelen en vanille.
Vurige Rooibos Afrikaanse longcut rooibos.reinigend en ontspannend, geen cafeïne.
Avontuurlijke Cranberry Afrikaanse rooibos. met Terschellinger cranberries.
Fruitige Blonde Combinatie van groene en jonge witte thee, mango, ananas, en rozenblaadjes
Eigenwijze Chai Exotische kruiden, met een hint van lemon en chili
Verse muntthee – 2,60 thee met verse takjes mint en honing

Doevehuis thee – 4,60 thee, geserveerd met limoncello en diverse lekkernijen

KOEKJE ERBIJ……..?

Blokzijler brok – 1,50 Dit heerlijke streekgerecht heeft de structuur van boterkoek en een kruidige, speculaasachtige smaak

Grootmoeders appelcake – 1,75

Appelgebak – 2,50

Hazelnootschuimbol – 2,95

Aardbeiengebak – 2, 75

Portie slagroom – 0,75

FRISDRANK PER FLESJE

Coca Cola/cola light/Fanta orange/Sprite – 2,20

Tonic/Cassis/Bitter-lemon/Nestea – 2,20

Chaudfontaine rood/blauw – 2,10

Jus ‘d orange / appelsap troebel – 2,30

Chocomel/Fristi/Rivella/Dubbelfris – 2,30

Chaudfontaine ½ Liter – 3,60

Verse jus ‘d orange – 3,50

FLES BIEREN

Radler 0% en 2% – 2,75

Een verfrissende mix van bier en sprankelend citroenwater

Franziskaner Weissbier  alcoholvrijbier – 4,95

Een absolute topper onder de internationale alcoholvrije bieren

Liefmans – 3,40 Fris fruitbier met verse vruchtensappen van aardbei, framboos,

krieken, vlierbessen en bosbessen. Een zomers, zoet en helderrood fruitbier.

Leffe blond – 3,20 Elegant, zacht en fruitig van smaak

Leffe bruin/dubbel – 3,20

Volle, lichtzoete smaak van vanille en kruidnagel met toffee

en karamel.

Leffe triple – 3,95 Vol, aromatisch boeket met een citroenachtige noot in de afdronk

TAP BIEREN

Hertog Jan  0,25 cl – 2,30

Hertog Jan Pul 0,50 cl – 4,50

Hertog Jan Weizener 0,30 cl – 2,95

Hertog Jan Weizener 0,50 cl – 4,90

PORT, SHERRY, VERMOUTH

Rode / witte port – 2,50

Sherry dry / medium dry – 2,50

Vermouth rood / wit – 2,50

LIKEUREN

Safari / Malibu / Passoã – 3,95

Amaretto Disaronno / Baileys / Tia Maria – 3,95

Licor 43 /Limoncello – 3,95

BINNENLANDS GEDISTILLEERD

Jenever jong/oud/bessen/citroen 2,50

Berenburg – 2,50

Brandewijn – 2,50

Citroen brandewijn – 2,50

Vieux – 2,50

Weerribbenslokje – 2,75

Advocaat met slagroom – 3,30

BUITENLANDS GEDISTILLEERD

Jägermeister – 2,75

Wodka – 3,75

Rum – 3,75

Whisky – 4,25

Cointreau – 3,90

Grand Marnier – 4,25

Franse cognac – 4,60

HUISWIJNEN

Wit

Bellingham, Chenin Blanc & Viognier, Zuid Afrika

Intens frisse wijn. met enorm veel fruit in geur en smaak; Nuances van peer, perzik

en citrus, aangevuld met een lichte honingtoets.

Rosé

Rosé d´Anjou  Ackerman, Loire, Frankrijk

Fruitig met een lichte, roze kleur. De geur is zeer evenwichtig. Soepel, rond, met een zachte, frisse afdronk. Lichtzoete smaak.

Rood

Bellingham, Shiraz & Cabernet Sauvignon, Zuid Afrika

Diep donkerrood. Afkomstig uit de Coastal Region. Prachtige volle geur van zoethout, rijp donker fruit en een fijne toets hout. De smaak is soepel, rijk en aanhoudend.

Wit

Mainzer Domherr – Kabinett, Rheinhessen Duitsland

Heerlijk frisse, fruitige wijn met een plezierig zoetje. Geurt naar rijp wit fruit, aangevuld met een vleug muskaat.

glas – 3,25        karaf 0,5 liter – 11,95       fles – 17,50

MOUSSERENDE WIJNEN

Hugo Piccolo – € 4,50 prosecco: fijne vlierbessiroop, vleugje limoen en scheut soda

WITTE WIJNEN PER FLES

Chardonnay fles – 19,50   Bodegas Phebus  Mendoza, Argentinië

Een lichtgele kleur en een fruitige neus met aroma’s van citrus, grapefruit en

groene appels. Een frisse wijn met een goede complexiteit en fijne zuren.

Airen & Sauvignon Blanc fles – 19,50  The Green Wine Company

Castilla Spanje

De airéndruif, geassembleerd met de sauvignon blanc, geeft een heerlijke rijpe

en fruitige wijn met een mooie lichtgele kleur.

RODE WIJN PER FLES

Basets Selección Tinto fles – 19,50 Can Bas, Penedès, Spanje

Diepe granaatrood. Rond en delicaat met geuren van rijp rood fruit. Heerlijk

soepel, druiven: garnacha negra, tempranillo en cabernet sauvignon.

Koffie met eigen gebakken appelgebak Het Doevehuis Vers gebakken appeltaart Weerribben schnitzel Het Doevehuis

Heerlijke eigen gebakken appeltaart uit de oven…..; Een pannenkoek of een compleet diner!